Tapi di sebagian kota juga banyak beberapa home industri yang memproduksi cimol moring. dari banyaknya permintaan cimol moring banyak bermanfaat untuk warga sekitar yang dibutuhkan tenaganya untuk membantu jalanya produksi.
Berikut ini cara sederhana untuk membuat moring :
Bahan – Bahan
– Tepung Terigu
– Tepung Kanji
– Garam
– Air Panas
Langkah – Langkah
– Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, dan air panas. Lalu uleni sampai tidak lengket. Lalu bentuk bulat memanjang, Kemudian rebus sampai mengapung. Setelah itu tiriskan dan dinginkan setelah itu masukkan ke dalam kulkas selama 1 hari. Lalu iris tipis tipis jangan sampai terlalu tebal karena nanti semakin tebal semakin keras juga waktu di makan. Kemudian goreng dengan minyak goreng. jangan terlalu panas sampai matang dan renyah lalu tiriskan kemudian bumbui dengan garam atau perasa lainya sesuai selera anda.
dan cimol moring siap disajihkan 🙂
Silahkan mencoba